| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
trot
Administrator foruma
Pridružen/-a: 15.12. 2006, 15:34
Prispevkov: 15166
|
 Objavljeno: 14 Jul 2009 17:45 Naslov sporočila: |
 |
|
Kavni sladoled
Sestavine:
5 dcl mleka
5 dcl sladke smetane
40 g sladkorja
30 g grobo mlete kave
2 rumenjaka
Priprava:
Zavrite mleko, sladko smetano in 20 g sladkorja. Odstavite. Nato dodajte kavo in ko zavre, takoj odstavite in pustite 10 minut. Skozi čajno cedilo pretočite tekočino, da odstranite kavne delce, in ponovno zavrite.
Nad paro penasto vmešajte rumenjake s peostalim sladkorjem, dodajte kavno tekočino. Nad paro stepajte, dokler zmes ne postane gosta. Še to maso spustite skozi gosto cedilo. Nato pa posodo postavite v večjo posodo z mrzlo vodo in spet stepajte, dokler se zmes ne ohladi.
Zmes stresite v plastične posodice in zamrznite v zmrzovalniku ali pa vlijte v avtomat za pripravo sladoleda in po navodilih za pripravo sladoleda v avtomatu naredite sladoled.
 VEČ RECEPTOV SLADOLED
_________________
www.google.si |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
trot
Administrator foruma
Pridružen/-a: 15.12. 2006, 15:34
Prispevkov: 15166
|
| Objavljeno: 07 Avg 2009 09:47 Naslov sporočila: |
|
|
Sladoled na hitro
Sestavine za domač sladoled "na hitro":
6 jajc 10 žlic sladkorja 1 vanilin sladkor 1 kisla smetana 2 šlag peni
Priprava:
Jajca, sladkor, vanilin sladkor in kislo smetano dobro stepemo. Posebej napravimo 2 šlag peni po navodilu in jih zamešamo v osnovno maso. Sedaj je na vas, kakšen okus sladoleda imate radi. Lahko dodate kakav, limonin sok, cedevito, kavo, zmleto sadje, rozine, rum...
_________________
www.google.si |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
Powered by phpBB © 2001, 2002 phpBB Group
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
